Fruchtige Salat-Wraps, Anti-Kater-Drink: Die Rezepte in der Anti Kater Box-Edition (16./17.02.)

Exklusiv für alle Fruitletbox-Freunde findet ihr hier unsere Special-Rezepte passend zum Inhalt der Fruitletbox Classic!

PDF zum Download: Die Rezepte in der Anti Kater Box-Edition (16./17.02.)

Fruchtige Salat-Wraps

Fruitletbox - Fruchtige Salat-Wraps
Fruitletbox – Fruchtige Salat-Wraps

Zutaten:

  • 1 Romana-Salat
  • 200g Rinderhackfleisch oder Soja-Hack
  • Etwas Mango
  • Mais
  • 50g Feta
  • 100g Hüttenkäse
  • 100g Frischkäse
  • 2 EL weißer Balsamico
  • Pfeffer/Salz
  • Cumin
  • Paprikapulver edelsüß
  • Öl zum anbraten

Zubereitung:

  1. In einer Pfanne das Öl erhitzen und darin das Hackfleisch knusprig anbraten
  2. Mit Pfeffer, Salz, Cumin und Paprikapulver würzen
  3. In der Zwischenzeit die Salatblätter vom Strum trennen und zur Seite legen
  4. Die Mango in Streifen schneifen
  5. Den Hüttenkäse mit dem Frischkäse und weißem Balsamico verrühren
  6. Nun benötigt ihr ein Stück Alufolie
  7. Darauf legt ihr ein Salatblatt und in entgegen gesetzter Richtung, überlappend ein nächstes
  8. So verfahrt ich auch mit einem dritten Blatt. Jetzt müsstet ihr schon eine Art Wrap erkennen können, wenn man das Ganze einwickelt
  9. Auf die Salatblätter stricht ihr etwas von der Frischkäse-Creme und gebt die anderen Zutaten ebenfalls darauf
  10. Mit HIlfe des dritten Salatblattes formt ihr eine Rolle und wickelt die Rolle mit der Alufolie ein.
  11. Enden der Alufolie umklappen und den Wrap in der Mitte durchschneiden
  12. fertig 🙂

Dieses Rezept stammt von Food-Bloggerin Vanessa mit ihrem Blog kitchenimpossible, schaut hier auf ihrem Instagram-Profil vorbei!

Anti-Kater-Drink

Anti-Kater-Drink
Fruitletbox – Anti-Kater-Drink

Zutaten: 

  • Frische Ananasstücke (ca. 330 g)
  • 4 Tomaten, in Stücken
  • 1 dl Wasser
  • 1 TL  Tabasco
  • 1 EL  Worcestersoße
  • 1 Prise  Salz

Zubereitung:
Ananas und Tomaten mit allen restlichen Zutaten im Mixglas pürieren.
In Gläser gießen und mit Minze garnieren.

Viel Spaß beim Ausprobieren der Rezepte!😉

Eure eigenen Rezeptideen sind natürlich auch immer herzlich Willkommen. Ihr könnt diese gerne auf unserer Facebook- und Instagram-Seite posten:

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Ein schönes und vitaminreiches Wochenende wünscht euch

Euer Fruitletbox Team

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